MANZANAS ASADAS AL HORNO GLASEADAS

 

Hoy os enseño una receta tradicional, rica y saludable, que inundará vuestra casa de un aroma inconfundible. El resultado es una manzana suave y dulce con un sabor a caramelo. Se puede servir con helado de vainilla o crema chantilly. Solo necesitaremos cuatro ingredientes para obtener como resultado un postre delicioso y fácil de hacer, que no dejará indiferente a nadie.

Si te gustan las manzanas, seguro que te encantan mis recetas con manzana, entre las que se encuentran los BUÑUELOS DE MANZANA, la TARTA TATIN y el PUDÍN DE MANZANA.


RECETA DE MANZANAS ASADAS AL HORNO GLASEADAS


INGREDIENTES // 4 personas

  • 4 manzanas golden
  • 30 g de mantequilla
  • 100 g de azúcar
  • 1 copa de vino blanco

ELABORACIÓN

  1. Vaciar ligeramente las manzanas, es decir, quitándoles el corazón pero dejándoles bastante pulpa en el fondo.
  2. A continuación, poner 10 gramos de mantequilla en el hueco de cada una. Colocar en una fuente de horno, rociar con el vino y cubrir los huecos con el azúcar.
  3. Meter al horno a 180 ºC y cocer, rociándolas de vez en cuando con su propio jugo. Cuando hayan tomado bonito color y estén bien blandas, pero manteniéndose enteras, ya están hechas. Se sirven tibias o frías.
LA RECETA EN IMÁGENES




¡BUEN PROVECHO!


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