MANZANAS ASADAS AL HORNO GLASEADAS
Hoy os enseño una receta tradicional, rica y saludable, que inundará vuestra casa de un aroma inconfundible. El resultado es una manzana suave y dulce con un sabor a caramelo. Se puede servir con helado de vainilla o crema chantilly. Solo necesitaremos cuatro ingredientes para obtener como resultado un postre delicioso y fácil de hacer, que no dejará indiferente a nadie.
Si te gustan las manzanas, seguro que te encantan mis recetas con manzana, entre las que se encuentran los BUÑUELOS DE MANZANA, la TARTA TATIN y el PUDÍN DE MANZANA.
RECETA DE MANZANAS ASADAS AL HORNO GLASEADAS
INGREDIENTES // 4 personas
- 4 manzanas golden
- 30 g de mantequilla
- 100 g de azúcar
- 1 copa de vino blanco
ELABORACIÓN
- Vaciar ligeramente las manzanas, es decir, quitándoles el corazón pero dejándoles bastante pulpa en el fondo.
- A continuación, poner 10 gramos de mantequilla en el hueco de cada una. Colocar en una fuente de horno, rociar con el vino y cubrir los huecos con el azúcar.
- Meter al horno a 180 ºC y cocer, rociándolas de vez en cuando con su propio jugo. Cuando hayan tomado bonito color y estén bien blandas, pero manteniéndose enteras, ya están hechas. Se sirven tibias o frías.
LA RECETA EN IMÁGENES
¡BUEN PROVECHO!
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